Opera yang Telah Lama Dilupakan tentang Saus Tabasco Memanaskan Panggung Lagi
Menemukan Kembali Permata yang Hilang
Dalam catatan sejarah musik yang terlupakan, terdapat kisah tentang opera yang telah lama hilang yang merayakan saus Tabasco yang kini ada di mana-mana. Diciptakan oleh George W. Chadwick pada tahun 1894, “Opera Burlesk Tabasco” adalah ode yang cerdas dan menarik untuk bumbu pedas yang dengan cepat menjadi sensasi dalam semalam selama penampilan awalnya.
Ketidakjelasan dan Kebangkitan Opera
Namun, karena dugaan konflik antara Chadwick dan produser Thomas Q. Seabrooke, opera tersebut memudar dalam ketidakjelasan setelah kesuksesan awalnya. Selama lebih dari satu abad, opera tersebut sebagian besar terlupakan—sampai sekarang.
Berkat penyelidikan musik dari konduktor kelahiran Louisiana, Paul Mauffray, New Orleans Opera telah menghidupkan kembali produksi berusia 124 tahun itu untuk pertama kalinya dalam lebih dari satu abad. Disebut “Tabasco karya George W. Chadwick: Sebuah Opera Burlesk,” produksi yang sudah terjual habis ini menghidupkan kembali visi artistik Chadwick dengan orkestra penuh, paduan suara, dan para pemain.
Kisah di Balik Saus
Plot opera berkisar pada seorang pasha besar yang pemarah yang mengancam koki pribadinya setelah menemukan makan malamnya hambar. Seorang pengemis buta memperbaiki situasi dengan menjual cairan misterius kepada koki yang ternyata adalah saus Tabasco.
Kebangkitan Tabasco menuju Ketenaran
Menariknya, Perusahaan McIlhenny, pembuat saus Tabasco, tidak terlibat dalam penciptaan asli opera tersebut. Produksi ini ditugaskan oleh sekelompok kadet militer sebagai penggalangan dana untuk membangun gudang senjata baru di Boston.
Shane Bernard, sejarawan Perusahaan McIlhenny, percaya bahwa popularitas opera tersebut adalah bukti pengakuan luas terhadap saus Tabasco pada tahun 1894. “Itu tidak akan masuk akal bagi penonton jika Tabasco belum menjadi kata rumah tangga,” kata Bernard.
Dampak Opera pada Tabasco
Kesuksesan opera tersebut menyebabkan kolaborasi dengan John Avery McIllheny, putra dari mendiang penemu Tabasco Edmund McIllheny. McIllheny memberikan izin agar opera tersebut dilanjutkan sebagai produksi keliling, dengan syarat botol mini saus Tabasco dibagikan kepada anggota audiens selama setiap pertunjukan.
Ini adalah pertama kalinya perusahaan memproduksi botol mini, yang saat ini menyumbang hampir setengah dari total penjualan tahunan merek tersebut.
Sekilas tentang Opera
Meskipun produksi “Tabasco: Sebuah Opera Burlesk” dari New Orleans Opera mungkin sudah terjual habis, Anda masih dapat melihat sekilas pesonanya dengan mendengarkan klip Mauffray yang memimpin Hradec Kralove Philharmonic dalam sebuah penampilan overture-nya.
Warisan Kuliner dan Budaya
Kebangkitan opera Tabasco bukan hanya bukti popularitas saus Tabasco yang langgeng, tetapi juga sejarah kaya dan signifikansi budaya dari bumbu dan bentuk seni opera itu sendiri. Mahakarya George W. Chadwick yang telah lama hilang akhirnya menemukan jalannya kembali ke panggung, membawa kegembiraan dan tawa bagi penonton sekali lagi.
