Home ЖиттяСадівництво Овочі для тіні: секрети врожаю у затінку!

Овочі для тіні: секрети врожаю у затінку!

by Пітер

Тіньовитривалі овочі для домашніх садів

Вирощування овочів у тінистому саду може бути складним завданням, але це не неможливо. Існує ряд овочів, які можуть переносити і навіть процвітати у напівтіні, що робить їх ідеальними для садів з обмеженим сонячним світлом.

Листова зелень

Листова зелень є основним продуктом багатьох садів, і її можна вирощувати в напівтіні з відносною легкістю. Деякі хороші варіанти тіньовитривалої листової зелені включають:

  • Салат
  • Рукола
  • Щавель
  • Шпинат

Цій зелені потрібно три-чотири години сонця на день, і вони будуть вдячні за додаткову воду у спекотну погоду.

Кулінарна зелень

Кулінарна зелень, така як мангольд, капуста кале та гірчична зелень, є ще одним хорошим варіантом для тінистих садів. Ця зелень фактично росте повільніше і стає більш ніжною в післяобідній тіні. Вони можуть бути не такими великими, як їхні аналоги, які віддають перевагу повному сонячному світлу, але невелике молоде листя вимагає менше приготування і часто буває солодшим.

Коренеплоди

Більшість коренеплодів можуть обходитися чотирма-п’ятьма годинами сонячного світла на день, але вони будуть рости повільніше і їм знадобиться більше часу, щоб досягти повного розміру. Деякі хороші варіанти тіньовитривалих коренеплодів включають:

  • Буряк
  • Морква
  • Картопля
  • Редис
  • Ріпа

Ви можете збирати деякі з цих овочів, такі як морква та картопля, коли вони ще маленькі та солодкі. Ви також можете збирати гичку буряків та ріпи, поки чекаєте, коли їхні бульби заповняться.

Трави

Багато кулінарних трав швидко ростуть і можуть переносити напівтінь. Деякі хороші варіанти тіньовитривалих трав включають:

  • Цибулю-різанець
  • Кінзу
  • М’яту
  • Орегано
  • Петрушку

Ці трави будуть добре себе почувати лише з трьома годинами сонця на день.

Горох та квасоля

Горох та квасоля – це овочі прохолодного сезону, які також можуть переносити напівтінь. Їм потрібно трохи сонця (близько чотирьох-п’яти годин на день), щоб давати квіти та стручки, але вони, як правило, зів’ядають по мірі потепління температури. Посадка їх у прохолодному тінистому місці подовжить ваш вегетаційний період.

Поради щодо вирощування овочів у напівтіні

Ось кілька порад щодо вирощування овочів у напівтіні:

  • Вибирайте правильні овочі. Не всі овочі можуть переносити тінь, тому важливо вибирати правильні.
  • Садіть у добре дренований ґрунт. Овочі, які ростуть у тіні, потребують добре дренованого ґрунту, щоб запобігти гниттю коренів.
  • Регулярно поливайте. Овочі в тіні потребують більше води, ніж ті, що знаходяться на повному сонці, особливо під час спекотної погоди.
  • Регулярно вносьте добрива. Овочі в тіні потребують більше добрив, ніж ті, що знаходяться на повному сонці, щоб компенсувати нестачу сонячного світла.
  • Мульчуйте навколо рослин. Мульча допомагає утримувати вологу та пригнічувати бур’яни, що важливо для овочів у тіні.

З невеликою турботою та увагою ви можете успішно вирощувати різноманітні овочі у своєму тінистому саду.

You may also like